La routine di mungitura

Per routine di mungitura si intende la sequenza delle operazioni che precedono e seguono la mungitura vera e propria.
Nell'azienda Cossa si compone di:
1) eliminazione dei primi getti di latte (prima o dopo il predipping) per favorire l'emissione del latte, controllare eventuali anomalie dello stesso ed eliminare contenuto nella cisterna dei capezzoli che è il più contaminato
2) attacco del gruppo di mungitura
3) stacco del gruppo di mungitura (meglio se con sistema automatico)
4) applicazione di un prodotto disinfettante per ridurre il rischio di mastite (post-dipping)